{ les pieds dans l’eau }

J’ai trouvé et un peu personnalisé une recette que les enfants (et les grands aussi) adorent je n’ai même pas eu le temps de prendre Noé en photo il en avait gobé deux avant que je sorte mon appareil. Jonas a pris le temps de décorer le sien, et Camille de savourer en graissant la table…

Recette pour 12 muffins :
180 g de farine
50 g de sucre en poudre
2 oeufs
125 g de beurre fondu
2 c. à café de levure chimique
10 cl de lait
1 pincée de sel
une gousse de vanille, une cuillère à café de rhum, nutella
Préchauffez le four th.7 (200°C).

Battez les oeufs à la fourchette avec le beurre fondu tièdi, le lait et le sel, la vanille et le rhum.
Ajoutez la farine avec la levure et le sucre.
Mélangez bien sans trop travailler la pâte.
Versez 1 c. à soupe de préparation dans chaque moule à muffin, versez une noisette de nutella et terminez par la pâte (environ 1 c. à soupe).
Enfournez pendant 15 à 20 min.
Laissez refroidir un peu, c’est fini.

Bon, et bien ça fait bien longtemps que je n’avais pas mis de photos… La fin d’année 2011 a été assez mouvementée, alors voici une séance de rattrapage. La toussaint avec des suisses qui aiment l’eau froide, il faut dire l’eau des sources de montagnes ne doit pas être plus chaude que la manche en automne. Puis un WE cassoulet avec les filles juste avant Noël (où l’on voit que Camille aime aussi finir les tasses de café), une tempête nous a permis d’étrenner les cadeaux offerts par Clo au gouffre de Plougrescant. Et puis Noël avec les Chouchoutes et Xavier et Delphine.